Mercado nocturno, Kuta (mercado nocturno del mercado Senggol)

Los turistas que han estado en Bali siempre notan una característica sorprendente de la cocina local. Los residentes de Bali y de toda Indonesia prácticamente no cocinan en casa. Esto simplemente no se acepta aquí. Además, los indonesios no comen peor que la mayoría de sus compatriotas.

El problema de la energía se puede resolver de forma muy sencilla. Casi todas las ciudades de Bali tienen mercados nocturnos. El mercado de Kuta es uno de los más famosos de la isla. Además, los productos aquí son increíblemente baratos y la calidad no es inferior a la de los platos de restaurante.

Por la noche, en la intersección de las calles Legian y Patimura (en realidad, el mercado se extiende por una cuadra) se reúnen numerosos carritos, puestos móviles y cocinas, cafés e incluso restaurantes. La variedad de platos que allí se ofrecen puede ser la envidia de cualquier restaurante. Sin embargo, la mayoría de los platos son económicos y comunes en Asia: Bali, Java, China, Corea, India. También puedes encontrar platos europeos.

Certificado

La cocina asiática se caracteriza por el uso de una gran cantidad de condimentos. Por eso, por costumbre, muchos platos pueden parecer muy picantes. Las especias se utilizan con dos propósitos. En primer lugar, dar a los platos un sabor y aroma únicos. La segunda tarea de las especias es compensar la ausencia o un tratamiento térmico insuficiente.

Un tema aparte es la seguridad de los productos y platos preparados a partir de ellos. Vale la pena señalar que, teniendo en cuenta la orientación turística del mercado, el servicio es bastante acorde con el nivel medio ruso. Si, por una razón u otra, los productos tienen dudas, es mejor negarse a comprarlos. Esto es especialmente cierto en el caso de los platos de carne.

surtido

Incluso el gourmet más exigente encontrará algo para comer en el mercado nocturno de Kuta. La variedad del mercado es tan rica que se puede comprar tanto jugo exprimido delante de uno como platos preparados con carne de víbora de Java. Las tradiciones de la cocina balinesa son tales que muchos platos se preparan frente a turistas o residentes locales.

Reglas de asistencia

Visitar cualquier mercado asiático requiere seguir una serie de reglas simples. En primer lugar, todo aquí se vende sólo en efectivo. Aunque los servicios de tarjetas de crédito han llegado recientemente a estos lugares, es mejor llevar consigo una pequeña cantidad de dinero local.

Es recomendable no llevar consigo grandes sumas de dinero al mercado. Lo mismo se aplica a la ropa costosa y brillante. Asia no es un continente donde debas llamar la atención innecesariamente.

En cuanto al horario de apertura del mercado, ya a las 5 horas está lleno de comerciantes y visitantes. No tiene sentido quedarse hasta muy tarde.

Los turistas experimentados aconsejan a los principiantes que sigan una recomendación muy simple, que les permitirá ahorrar una buena cantidad de dinero y les permitirá aprender mucho sobre las reglas del comercio en el mercado. Por lo tanto, al ingresar al mercado, no se apresure a comprar nada, observe más de cerca a los compradores locales. Su comportamiento le brindará suficiente información útil sobre los precios y la calidad de los productos de un vendedor en particular, lo que le evitará muchos problemas potenciales.

excursiones

El mercado asiático, incluido Kuta, es un lugar especial. E incluso si no tienes intención de comprar nada, definitivamente vale la pena dar un paseo. Podemos asegurarle que se encontrará en un ambiente muy inusual y recibirá mucha información útil e interesante sobre la población local y sus costumbres.

datos de interés

El mercado nocturno de Kuta ofrece mucho más que comida. Generalmente puedes comprar muchas cosas aquí. Ropa de marcas famosas, souvenirs e incluso vehículos como motocicletas: todo esto se puede comprar sin problemas si se tiene dinero. Sin embargo, no debes engañarte y comprar cosas caras, ya que su calidad deja mucho que desear.

Como llegar

El mercado está ubicado en el mismo centro de la ciudad y ocupa una gran manzana. Es mejor llegar desde la calle Raja Kuta (una de las calles centrales de la ciudad). Es muy conveniente navegar, ya que el mercado está ubicado a dos cuadras al norte del famoso Waterbom Park. Caminando hacia el norte, definitivamente terminarás en la calle Raja Kuta. También puedes tomar un autobús o un taxi. Este transporte está ampliamente disponible en Kuta.

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